Mittwoch 1. Mai 2024, 12:05 wdh. 19:05

Leib und Speise: Der Wonnemonat Mai – Spargel und Erdbeeren

Moderator

Markus Vahlefeld im Gespräch mit Thomas Frenk

Tags Ernährung & Tafelkultur

Wir wissen nicht, ob die Staatsrezepte, die Cem Özdemir der Lebensmittelindustrie nun vorschreiben will, wirklich aus seiner Hand stammen, was wir aber versichern können: Die Spargelrezepte, die wir präsentieren, sind altbewährt und 100 Prozent Özdemir-frei. Das Beste: Sie schmecken fantastisch. Mit dem Bauern Frenk hält Markus Vahlefeld Rückschau auf einen Monat mit frühsommerlicher Wärmeperiode und schließlich eisigen Frostnächten.

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