Mittwoch 12. November 2025, 09:05 wdh. 14:05, 22:05

Leib und Speise: Die Genüsse der Herbstküche

Moderator

Silke Schröder im Gespräch mit Christian Funk und Silke Ried

Tags Ernährung & Tafelkultur

In der heutigen Ausgabe von Leib und Speise spricht Silke Schröder mit Christian Funk über die Genüsse, die der Herbst und seine reichen Früchte in die Küche bringen. Außerdem erklärt die in Weimar geborene und in Bayern aufgewachsene Juliane Ried, wie man der Familie schmackhaftes Essen auf den Tisch zaubert, das gleichzeitig reich an Nährstoffen und gesund ist.

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